SUNOMONO 12,00
(finas fatias de pepino, kani, polvo e gergelim)
SUDAKO 18,90
(finas fatias de pepino e polvo ao vinagre picante)
MISSOSHIRO 9,90
(sopa de soja com cubinhos de tofu e cebolinha)
SHIMEJI 24,90
(cogumelos refogados na manteiga com abacaxi)
SHITAKE 26,90
(cogumelos refogados na manteiga com abacaxi)
GYOZA SUÍNO 16,90
(pastéis fritos ou no vapor recheados com legumes e carne suína) - 6 un
GYOZA FRANGO 14,90
(pastéis fritos ou no vapor recheados com legumes e frango) - 6 un
GYOZA LEGUMES 13,90
(pastéis fritos ou no vapor recheados com legumes e frango) - 6 un
NIRÁ 19,80
(broto de alho refogado em molho shoyu e óleo de gergelim)
HIYAYAKO 14,80
(tofu com cebolinha picada e gengibre)
HARUMAKI DE LEGUMES 3,90
(rolinho primavera)
HARUMAKI DE CAMARÃO COM CATUPIRY 6,90
(rolinho primavera)
HARUMAKI DE FRANGO COM CATUPIRY 5,90
(rolinho primavera)
HARUMAKI DE CARNE COM LEGUMES 4,90
(rolinho primavera)
USUZUKURI 58,00
(carpaccio de salmão, atum e peixe branco sobre pedras de gelo com molho)especial)
CARPACCIO DE SALMÃO OU POLVO 58,00
(finas fatias de salmão ou polvo ao molho)
PORÇÕES
GARI (gengibre) 6,90
WASABI (raiz forte) 4,50
GOHAN (arroz japonês) 8,90
SALADA JAPONESA 9,80
(acelga, alface, pepino, repolho, moyashi e cenoura ralada)
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sunomono |
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sudako |
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usuzukuri |
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